现在学厨师好就业吗

   餐饮业作为传统的服务业,自1991年以来,始终保持着强劲的发展势头,连续22年以平均高于16%的增速快速前进着。作为推动社会经济发展的重要动力,餐饮业在拉动内需、促进消费、稳定就业方面作出了巨大贡献。


现在学厨师好就业吗

   随着经济的发展,人们对物质生活水平的要求越来越高。中国自古以来十分注重美食文化,如今社会对美食的喜爱更是有增无减。在这样的环境下,餐饮业的发展将更加迅速。  目前,国内涌现出一大批优秀的餐饮企业,在北京,俏江南、眉州东坡、全聚德等知名企业强势崛起,足以证明餐饮行业的大好前景。但是业内人士指出,虽然餐饮企业发展劲头十足,但在发展中暴露出了问题,餐饮企业管理人员素质不到位与优秀厨师匮乏等问题逐渐浮出水面。分析指出,企业的关键在于人才,餐饮企业尤为如此,因此培养懂管理的餐饮从业者与优秀的厨师人才已经迫在眉睫。

   目前,餐饮企业迫切需要接受过初高中教育的人才的加入,而目前“大学生就业难”现状迟迟未得到改善,主要是由于高等教育的扩展与其教育模式造成的,与之相比,目前社会上存在的“技工荒”的问题也想到突出,拥有技术的技能型人才受到企业的青睐。因此,在严峻的就业形势面前,初高中学生进入餐饮行业具有良好的发展,学一门实用的技术,加上本身的文化水平,必定能在社会竞争中轻松胜出。